Orta boy güvece yıkanmış küçük küçük doğranmış etler konulur. Etler suyunu çekene kadar pişirilir. Tereyağı ve soğanlar eklenir ve pişirilmeye devam edilir.domates bve biberler eklenir. (küçük küçük doğranmış) sarımsaklar eklenir. En son baharatlar eklenir ve pişirilmeye devam edilir.
