|
|
Hafif Börek |
|
AyGölgesi
Super MOD
Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719 Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc103127
Gönderme Tarihi: 21.Kas.2014
1,629 defa indirildi / yazdırıldı
|
150 gr margarin
2 yufka
2 yumurta
100gr peynir
3dal taze soğan
1'er tutam; dereotu, maydanoz, tuz, karabiber
Kabaklar soyulup rendeleyin Soğanı küçük küçük doğrayın.Bir kaşık sana yağında soğanı ve kabakları suyunu çekinceye kadar soteleyin. Yufkaları erişte büyüklüğünde kıyılın. Maydanoz ve dereotu kıyılın. Kaşar peyniri rendeleyin. Beyaz peynir ovalayın. Tüm malzeme karıştırma kabına alınır yumurtalar ve erimiş margarini ekleyip karıştırın. Hafif yağlanmış borcama boşaltın. Önceden 180 C ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya dek pişirin.
|
|
Hafif Börek Tarifleri Mercimekli Börek Tarifleri
|
|