4 adet haşlanmış patates
1 TK Tukaş Hardal
1-1,5 SB ekmek kırıntısı
1 TK pul biber
1/2 TKkarabiber
1 TK tuz
2 diş sarımsak
5 YK Tukaş közlenmiş patlıcan
Doğranmış maydanoz
Servis için;
Tukaş Ranch sos
Karıştırma kabına haşlanmış patatesleri, doğranmış maydanoz, hardal, rendelenmiş sarımsak ve baharatları ilave ederek karıştırın. Ekmek kırıntısını da ilave edip yoğurun. Elinizle şekil verip yağlı kağıda sıralayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kontrollü pişirin. Tukaş ranch sos ile servis edin.
|