Kısa URL: https://ml.md/lc85230
Gönderme Tarihi: 02.Oca.2013
1,932 defa indirildi / yazdırıldı
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Çok Az tuz
1 Tutam dereotu
3 Su Bardağı pirinç
1 Su Bardağı ceviz
1 Su Bardağı et suyu
2 Adet havuc
1 Tutam safran
Pirinci iyice yıkayıp süzüyoruz. Tencerede sana klasik yağı erıtip pirinci kavuruyoruz. Rendelenmiş havuçları ekleyıp kavurmaya devam ediyoruz. Safranı suyla karıstırarak eritiyoruz. Tencereye et suyu safran ve suyu eklıyoruz. Cevizi ilave ediyoruz. Tuzunu da atarak kapağı kapatıyoruz. Pişmeye bırakıyoruz.Pişen pilava dere otunu ekleyip karıştırıyoruz. Servis ediyoruz.