|
|
|
Hindili Pide |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc55597
Gönderme Tarihi: 06.Eyl.2010
2,337 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 tabak Banvit Hindi Kalça Kuşbaşı (2`ye bölünmüş)
2 adet ekmek hamuru
5 çorba kaşığı zeytinyağı
2 adet soğan (ince kıyılmış)
2 adet yeşil biber (ince doğranmış)
1 adet domates (küçük küp doğranmış)
1 tatlı kaşığı pul kırmızıbiber
1 tatlı kaşığı rezene tohumu
2 diş sarımsak (ince kıyılmış)
1 tatlı kaşığı kekik
Isıtılmış 2 çorba kaşığı yağda soğanları yumuşayıncaya ve sararıncaya kadar soteleyin. Etleri katıp karıştırarak 10 dak. daha soteleyin. Yeşil biberi ilave edip 2-3 dak. pişirin.
Domates, kırmızıbiber, rezene, sarımsak ve kekiği katıp harmanlayın.
Ekmek hamurlarının her birini 1`er çorba kaşığı zeytinyağı ile yoğurup uçlarına sivri pide şekli verin ve yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Etli harcı pidelerin üzerine yayın.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında hamurlar sararıncaya kadar yaklaşık 20 dak.pişirin.
Kalan zeytinyağını pidelerin üzerine sürüp, sıcak servis yapın.
|
|
Hindili Pide Tarifleri Banvit Yemek Tarifleri
|
|
