1 Paket Sana Hamurişi
3,5 Su Bardağı un
1 Paket kabartma tozu
2 Adet yumurta
1 Su Bardağı hindistancevizi
Oda sıcaklığında yumuşamış margarin,yumurtaların sarısı(beyazı üzerine kullanılacak)un, kabartma tozu, 2 yemek kaşığı hindistancevizi yorularak kulak memesi kıvamında hamur elde edilir. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp şekil verilir.sonra yumurtanın beyazına batırılarak bir tabağın içinde hindistancevizine bulanır, son olarak 185 dercelik fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir.
|
