Kısa URL: https://ml.md/lc31925
Gönderme Tarihi: 24.Arl.2008
3,146 defa indirildi / yazdırıldı
Malatya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Bir kaba alınan suda limon tuzu kaynatılır ve kurutulmuş salatalık kabuğu doğranır, suda haşlanır. Daha sonra bu salatalık kabukları süzülüp yağda kavrulmuş kıymayla bir daha kavrulur ve servis yapılır.
