Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Hindi Tarifleri > Horoz Rosto (1 adet - 16,788 defa bakıldı)

Horoz Rosto


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Bıldırcın Tarifleri
Çulluk Tarifleri
Hindi Tarifleri
Kaz Tarifleri
Keklik Tarifleri
Piliç Tarifleri
Sülün Tarifleri
Ördek Tarifleri
Tavşan Tarifleri
Tavuk Tarifleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Horoz Rosto

sıdıka hanım
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 09.09.2013
Mesajlar: 20
Şehir: Şanlıurfa
Kısa URL: https://ml.md/lc92086
Gönderme Tarihi: 09.Eyl.2013
2,156 defa indirildi / yazdırıldı




2 kg fırında pişirilmiş horoz
500 gr dana eti kıyma
180 gr küp küp kıyılmış İtalyan jambonu
4 haşlanmış kati yumurta, ince kıyılmış
150 gr rendelenmiş Parmesan peyniri
Bir tutam rendelenmiş muskat cevizi rendesi
1 tutam Tuz
1 tutam taze öğütülmüş karabina
300 gr dana jambon
6 çorba kaşığı tereyağı

Fırınınızı 200 dereceye ısıtın. Keskin bir bıçakla horoz etinin, kemiklerini çıkarmak üzere bazı yerlerini kesin. Arka kemiğe bir yarık açarak başlayın. Çok dikkatli bir şekilde, derisini delmeden eti kemikten ayırın. Sadece ince deri parçalarını bırakarak, daha çok göğüs etini çıkarın, bir yere ayırın. Geniş bir kapta bütün et çeşitlerini, yumurtayı, peynir, muskat cevizi rendesi, tuz ve biberi karıştırın. Göğüs etini kısa ve uzun şeritler halinde kesin. Kemiksiz göğüs etini karışımın üçte biri ile, içine yayarak ve mümkün olduğu kadar iyi bir şekilde doldurun. Tavuk şeritlerinin üçte biri ve salamlarla üzerini kapatın. Bu sıralama işlemini iki kez tekrarlayın. Kesilmiş kenarları bir mutfak ipliği ile dikin. Olabildiğince temiz bir şekilde ve mümkün olduğunca orijinal şeklini bozmadan. Kanatları ve bacaları sıkıca, doldurulmuş horoz bedenine bağlayın, bir fırın tepsisine koyun. Üzerine tuz ve karabiber serpin. Tereyağı gezdirin. Pişirme suyunu sık sık üzerine dökerek, et yumuşayana dek, 2 saat fırında pişirin. 1 saat soğumaya bırakın. Kanatları ve bacakları kesin. Doldurulmuş kısmı bıçakla dilim dilim kesin, pişirme suyuyla ıslatılmış bir servis tabağına alın.






Horoz Rosto Tarifleri Hindi Tarifleri



(1 adet Horoz Rosto 16,788 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort