1 adet havuç
1 adet kereviz
1 adet patates
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağı
6 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Kereviz, patates ve havuç iri rendelenir. Un ve tereyağı kavrulur. Rende sebzeler atılır. Bir kaç tur çevrilir. Tuz ve su ilave edilir. Ara ara karıştırarak bir taşım pişirilir. Sıcak olarak servis yapılır.
|
