1 su bardağı süzme yoğurt
4 adet çekirdeği çıkarılmış yumuşak hurma
2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
1 yemek kaşığı chia tohumu
1 yemek kaşığı ince çekilmiş ceviz
1 çay kaşığı tarçın
Üzeri için birkaç dilim muz ve mevsim meyveleri
Hurmayı küçük parçalar halinde doğrayın veya ezerek püre haline getirin. Yoğurtla karıştırın. Ardından yulaf, chia tohumu, ceviz ve tarçını ekleyerek homojen bir kıvam elde edin.
Karışımı kaselere paylaştırdıktan sonra üzerine muz dilimleri ve mevsim meyvelerini ekleyin. Buzdolabında yaklaşık 20-30 dakika dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
Not: Bu tarifte rafine şeker yerine hurmanın doğal şekeri kullanılır. Yoğurt sayesinde kaliteli protein ve kalsiyum alınırken, yulaf ve chia tohumu lif desteği sağlar. Ceviz ise sağlıklı yağlar ve omega-3 açısından zengindir. Tatlıyı ana öğünden hemen sonra tüketmek kan şekeri dalgalanmalarını azaltmaya yardımcı olabilir. Porsiyon kontrolünü ihmal etmeyin. Tarçın, tatlı ihtiyacını daha kolay dengelemenize katkı sağlayabilir. Yanında su tüketmek ve gün içinde yeterli hareket etmek genel beslenme düzenini destekler.
|
