|
|
Hurmalı Yufkalı Kadayıf Tatlısı |
 |
BelmaGüngören
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 27.05.2005
Mesajlar: 80
Şehir: Kavaklıdere ÇANKAYA |
Kısa URL: https://ml.md/lc79769
Gönderme Tarihi: 27.Ağu.2012
1,853 defa indirildi / yazdırıldı
|
125 Gr Sana Klasik
200 gr hurma
250 gr ceviz
4 Adet yufka
400 gr çiğ kadayıf
Tek tek yufkaları alıp yayın her birinin üstüne diftilmiş kadayıfları yaydırıp koyun ceviz ve hurmayıda eşit bir şekilde dağıtıp koyun sıkıca rulo şeklinde sarın 3 parmak kalınlığında kesin tepsiye sıralayın bütün yufkaları böyle tamamlayın bütün tatlıların üstüne birer parça sana yağ kesip koyun fırında 180 derecede kızarana kadar pişirin şerbeti 6 su bardağı şeker 6 su bardağı su kaynatın biraz limon suyu ekleyin tatlıda şerbette ılık olacak.
|
|
