MALZEMELER
Hamburger köftesi için:
1 kg kıyma
1 paket Knorr Hamburger Köfte Harcı
3 çay bardağı (225 ml) soğuk su
1 tatlı kaşığı kimyon
3 diş sarımsak (ezilmiş)
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1/2 su bardağı ceviz (çekilmiş)
Servis için:
10 adet hamburger ekmeği (ikiye kesilmiş)
10 adet yeşil salata yaprağı
2 adet domates (bütün olarak 10 adet dilimlenmiş)
3 adet kornişon salatalık turşusu (dilimlenmiş)
3 yemek kaşığı mayonez
1. Derin bir kaba kıymayı, kimyonu, sarımsağı, pul biberi, cevizi, Knorr Hamburger Köfte Harcı’nı ve suyu koyup yoğurun. Harcı 10 eşit parçaya bölüp şekil verin. Hamburger köftelerini tavada veya ızgarada pişirin. Ekmeklerin üzerine mayonez sürün. Mayonezli ekmek diliminin üzerine yeşil salata yaprağını, köfteyi, domates dilimini ve kornişon turşuyu koyup ikinci ekmek dilimini üzerine kapatarak servis yapın.
|
