Kısa URL: https://ml.md/lc90020
Gönderme Tarihi: 22.Haz.2013
1,460 defa indirildi / yazdırıldı
250 g Tereyağı
250 g Bitter Çikolata
5 Adet Yumurta
5 Adet Yumurta Sarısı
65 g Şeker
125 g Un
İsteğe Bağlı Vanilya
Tereyağını eritip çikolatayı rendeleyelim. Bir kabın içerisinde yumurtaları ve sarılarını çırpalım. Tozşekeri ilave edelim ve ara ara hızlı ara ara yavaş olmak üzere çırpalım. Eriyen tereyağına çikolata ekleyerek çikolatayı eritelim. 1 çorba kaşığı un ekleyelim. Çırpma teliyle yavaşça karıştırarak unla çikolatayı harmanlayalım. Çikolatalı karışımı yumurtalı karışıma ekleyelim. Çırpma teliyle karıştırarak tüm malzemenin birbiri ile özleşmesini sağlayalım. Hazırlanan kek karışımını yağlayıp unladığımız kalıpların yarısını dolduracak şekilde paylaştıralım ve 180 derecelik fırında 8 dakika pişirelim.
