|
İncirli ve Pastırmalı Pilav |
|
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647 Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc111286
Gönderme Tarihi: 09.Eyl.2015
1,346 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 Tablet Knorr Tavuk Bulyon
2 Su Bardağı Baldo Pirinç
3 Su Bardağı Sıcak Su
3 Yemek Kaşığı Sıvı Becel Zeytinyağlı
1 Çay Bardağı Kuru İncir
200 g Pastırma
1 Çay Bardağı File Badem
2 Yemek Kaşığı Taze Soğan
1 Çay Kaşığı
Geniş tabanlı bir pilav tenceresine sıvı Beceli ekleyin.
İnce ince doğradığınız pastırmaları kavurun.
Bademleri ilave edin.
Soğuk suyla nişastası gidene kadar yıkadığınız pirinçleri tencereye alın ve birkaç dakika daha kavurun.
Ufak parçalar halince kestiğiniz incirleri ekleyin.
2 tablet Knorr Tavuk Bulyonu 3 su bardağı sıcak suda eritip tencereye ilave edin.
Kimyonu ekleyin.
Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 20 dakika pişirin.
10 dakika dinlendirin. Taze soğanı serpiştirip sıcak servis edin.
|
|