Malzemeler
1 litre soğuk Ülker İçim Süt,
12 yemek kaşığı irmik,
12 yemek kaşığı şeker,
Yarım yemek kaşığı Bizim Margarin,
1 paket vanilya.
Hazırlanışı
Tencereye soğuk süt, şeker, irmik koyulur. Devamlı karıştırarak pişirilir. Koyu kıvam alınca margarin ve vanilya ilave edilir. Yarısı borcama dökülüp yayılır. Üzerine bisküviler dizilir. Cezvede suyla kakao ezilir ve bu kalan irmiğe ilave edilip karıştırılır. Karıştırma işlemi ocakta tekrarlanır. Koyu kıvam alınca indirilip bisküvilerin üzerine dökülür. Buzdolabında soğutulur. Dilimlenip servis yapılır.
Öneriler: Üzeri hindistanceviziyle süslenir.
|
