|
|
|
Ispanak Kökenli Pasta |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc38897
Gönderme Tarihi: 05.Ağu.2009
2,320 defa indirildi / yazdırıldı
|
Bilal Badoğlu - Bursa
Malzemeler:
5 adet yumurta
45 g şeker
100 g un
10 g kabartma tozu
40 ml su
130 g Feast Ispanak
60 g çilekli puding (iç malzeme için)
250 ml süt (iç malzeme için)
100 g kremşanti (dış süsleme için)
150 ml süt (dış süsleme için)
Hazırlanışı:
Yumurta sarısı ve beyazı ayrılır. Yumurtanın beyazı şekerle iyice çırpılır. Un, kabartma tozu, su eklenir ve 5 dakika çırpmaya devam edilir. En son yumurtanın sarısı da ayrı yerde çırpılarak karışıma eklenir. Feast Ispanaklar da mikserde çekilerek ilave edilip bir tepside pişirilir. Fırından çıkarılan kek soğumaya bırakılır ve sonrasında tepsiden çıkarılır. Tepsiden çıkan kekin kenarları düzleştirmek ve eşit kenarlar oluşturmak için ince bir şekilde kesilir ve kesimden çıkan parçalr kullanım için ayrılır. Kek, yatay olarak kesilir ve alttaki parçanın üstüne arasına pişmiş olan pudingin bir kısmı sürülür. Kekin üst parçası sürülen pudingin üzerine kapatıldıktan sonra kalan puding üst parçanın üzerine sürülerek soğukta dinlenmesi çin buzdolabına koyulur. 15 dakika buzdolabında bekleyen kek, süsleme için çıkarılır. Süt ile çırpılmış olan kremşanti, bıçak yardımı ile kekin üzerine sürülür. Kekin kenarlarını düzeltirken elde ettiğimiz parçalar mikserde çekilip toz haline getirilir. Elde edilen yeşil toz, kremşantinin üzerine serpilir ve pastamız göze hoş gelecek şekilde süslenir.
|
|
Ispanak Kökenli Pasta Tarifleri Feast Yemek Tarifleri
|
|
