Kerevizleri boylamasına kesin ve ıspanakları elle parçalayın. Yumuşayana dek erişteleri tuzlu kaynar suya atın. Kurutup, soğuk sudan geçirin.
Yağı tavaya dökün, sarımsağı ve taze soğanı 1 dakika pişirin. Tavuğu ekleyip 2 dakika kızartın. Erişteyi ve diğer malzemeyi ilave ederek 3 dakika pişirmeye devam edin.
Sıcak servis tabağında hemen servis yapın.
