|
|
Ispanaklı Pidecik |
|
naturell
Aşçı
Kayıt: 26.08.2014
Mesajlar: 19 Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc101118
Gönderme Tarihi: 26.Ağu.2014
1,322 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet ekmek hamuru
1 demet ıspanak
1 adet soğan
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta
Soğan çok ince kıyılır. Ispanak ince doğranır, tuzla gevşemesi için ovulur. Yumurta eklenir ve karıştırılır. Ekmek hamuruna sıvıyağ eklenir, yoğrulur. Yarım limon kadar parçalar alınır. Çay tabağı kadar açılır. Ortasına yeteri kadar iç konur. Kayık gini kapatılır. Hamur kısmına biraz yağ sürülür. Tepsiye dizilir. 190 derece fırında pembe renkte pişirilir.
|
|
Ispanaklı Pidecik Tarifleri Hamur İşleri
|
|