|
|
|
Ispanaklı Sosis |
 |
çemberimde gül oya
Aşçıbaşı
Kayıt: 23.05.2011
Mesajlar: 29
Şehir: Ankara-Beypazarı |
Kısa URL: https://ml.md/lc63843
Gönderme Tarihi: 04.Haz.2011
2,034 defa indirildi / yazdırıldı
|
5 adet büyük sosis
200 gr. ıspanak
½ adet kuru soğan
1 diş sarımsak
1 çay bardağı zeytinyağı
Tuz, karabiber ve pul biber
Sosisleri enlemesine ve uzunlamasına ortalarından dörde bölün. Tavaya zeytinyağını koyup sosisleri tuz ve karabiber ile birkaç dakika soteleyin.
Başka bir tavada zeytinyağında kuru soğanı rengi sararıncaya kadar kavurun. Ardından ıspanakları, ince doğranmış sarımsağı ve kırmızı pul biberleri ilave edip ıspanaklar diriliğini kaybedinceye kadar soteleyin.
Ispanaklar pişince soğutmadan tabağa alın. Yanlarına da sosisleri ilave edip sıcak olarak servis yapabilirsiniz.
|
|
Ispanaklı Sosis Tarifleri Dana Tarifleri
|
|
