|
|
Ispanaklı Tortellini |
|
toprakana
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 21.07.2016
Mesajlar: 42 Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc142493
Gönderme Tarihi: 05.May.2019
1,580 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket tortellini
1 adet kuru soğan
Yarım demet ıspanak
1 su bardağı mantar
1 su bardağı hazır çiğ krema
4 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
Makarnayı kaynayan tuzlu suda 8-10 dakika haşlayın. Makarna suyundan 1 çay bardağı ayırın.
Tavada tereyağını eritin. Zar şeklinde doğranmış soğan ve mantarları pembeleşene kadar kavurun. Ispanak, karabiber ve tuzu ilave edin. Ispanakların rengi dönmeye başlayınca kremayı ve ayırdığınız makarna suyunu ilave edin.
Sosu 5 dakika karıştırarak pişirin. Makarnaları ve parmesan peynirinin yarısını ilave edip 3 dakika daha karıştırın. Kalan peynirle süslediğiniz yemeği sıcak servis yapın.
|
|
Ispanaklı Tortellini Tarifleri Carpaccio Tarifleri
|
|