|
|
|
Ispanaklı ve Sosisli Lazanya |
 |
Yolcu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.06.2006
Mesajlar: 49
Şehir: Uşak |
Kısa URL: https://ml.md/lc6431
Gönderme Tarihi: 30.Tem.2006
3,574 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler; 2 kişilik
- 8 adet lazanya
- 500 gr ıspanak
- 1 yumurta
- 2 adet sosis
- 1 su bardağı beyaz peynir
- 1 su bardağı kaşar peynir
- tuz, karabiber
- 4-5 yemek kaşığı domates sosu
Yapılışı;
- Lazanyaları haşlayın ve süzün.
- Yıkanmış ve temizlenmiş ıspanakları kaynar suda 3-4 dk haşlayın. Suyunu iyice sıkarak süzün.
- Sosisleri haşlayın ve ufak ufak kesin.
- Beyaz peynir ve yumurtayı karıştırın. Ispanakları ve sosisleri ekleyin. Tuzunu ve biberini arzunuza göre ayarlayın.
- Fırın kabınıza 2 kaşık kadar domates sosunu yayın. Bir sıra lazanyaları dizin ve ıspanaklı karışımdan koyun. Kaşar rendesi serpin. Yeniden lazanyaları dizin ve aynı işleme lazanyalar bitene kadar devam edin.
- En üste domates sosu koyup, kaşar serpin ve üstünü alimunyum folyo ile kapatın.
- 200 C de yarım saat kadar pişirin ve en son folyoyu açarak, üstü kızarana dek fırında tutun..
|
|
Ispanaklı ve Sosisli Lazanya Tarifleri Makarnalar
|
|
