|
|
Izgara Sebzeli ve Tel Peynirli Sandviç |
 |
seyrani
Aşçıbaşı
Kayıt: 17.11.2012
Mesajlar: 24
Şehir: Mersin |
Kısa URL: https://ml.md/lc83452
Gönderme Tarihi: 19.Kas.2012
1,813 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet tam tahıllı baget ekmeği
4 tatlı kaşığı zeytin ezmesi
200 gr tel peyniri
5-6 yaprak roka
5-6 yaprak kuzu kulağı
4 dilim salam
1 adet dolmalık sarı biber
1 adet dolmalık yeşil biber
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Dolmalık biberlerin çekirdeklerini temizleyip dörde böldükten sonra her tarafını zeytinyağına batırdığınız fırça ile yağlayıp ızgarada kızartın. Ekmeği enine kesip istediğiniz büyüklükte sandviç ekmeği hazırlayın. Ekmeklerin iç taraflarına ince bir tabaka halinde zeytin ezmesi sürün. Kalan malzemeleri dekoratif bir şekilde üst üste yerleştirin.
|
|
