1 paket spagetti
2 su bardağı soya filizi
1 su bardağı soya fasulyesi
3 diş sarımsak
4 yemek kaşığı soya sosu
3 yemek kaşığı hazır çiğ krema
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Kaynayan tuzlu suya makarnayı ekleyin ve 8-10 dakika haşlayıp süzün.
Tavaya 3 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Ezilmiş sarımsakları ve soya filizini veya haşlanmış şeker fasulyeyi ekleyin, sallayarak soteleyin. Karabiber, tuz, soya sosu ve kremayı ilave edin.
Makarnayı sosla iyice karıştırın. Sıcak servis yapın.
|