|
|
Julyen Kabak Havuç Salatası |
 |
mevsim
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 03.03.2020
Mesajlar: 46
Şehir: Kilis |
Kısa URL: https://ml.md/lc149100
Gönderme Tarihi: 10.Mar.2020
494 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet havuç
1 adet kabak
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
1 diş sarımsak
1 su bardağı süzme yoğurt
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Havuç ve kabağı soyup julyen şeklinde doğrayın.
Ayrı tavalara alın ve zeytinyağında suyunu salıp tekrar çekene kadar kavurun.
Kavrulan havuç ve kabakları bir kaseye alın.
Sarımsak, yoğurt ve tuzu da ilave edip karıştırın.
Üzerini de cevizle süsleyerek servis edin.
|
|
