|
|
Kabak Galyası |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595 Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc52164
Gönderme Tarihi: 27.May.2010
4,359 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
4 adet kabak
Yarım çay bardağı pirinç
300 gram kıyma
2 adet soğan
1 kaşık salça
1 demet dereotu
Tuz karabiber
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Hazırlanışı:
Soğanları doğrayıp bir kaşık yağda kavurun ve kıymayı ekleyin. Kıyma suyunu çekene kadar kavurun, üzerine bir çay kaşığı tuz ve karabiber ekleyin. Kıyma iyice kavrulduktan sonra, 1 kaşık salçayı ilave edip biraz daha kavurun. Diğer tarafta kabakların dışını kazıyın ve halka halka doğrayın. Tavaya dizin, üzerine kavrulmuş kıymayı yayın ve pirinçleri ilave edin. 1 su bardağı su ile birlikte pişirip, üzerine kıydığınız dereotu ile servise sunun.
|
|
Kabak Galyası Tarifleri Halk Yemek Tarifleri
|
|