Kısa URL: https://ml.md/lc32100
Gönderme Tarihi: 25.Arl.2008
3,531 defa indirildi / yazdırıldı
Malatya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Malzemeleri ve yapılışı ekşili köfte gibidir. Ispanak yerine kabak kullanılır.
Kabak soyulup yıkandıktan, küçük parçalar halinde doğranır. Soğan ve erik ekşisi karışımı içinde kavrulduktan sonra yemeğe katılır.
