1 bardak kabuklu pirinç
1 adet soğan
2 yemek kaşığı sıvı yağ
4 parça brokoli
1 yemek kaşığı mısır
1 adet kırmızı biber
Tuz
Kabuklu pirinci tuzlu suda bekletin. 10 dakika haşlayıp, suyunu süzün.
Soğanı yağda kavurun. Pirinçleri içine atın. 5 dakika karıştırarak kavurun. Brokoli, mısır ve kırmızı biberleri ekleyin. Üzerini örtecek kadar su koyun. Tuzunu kontrol edin.
Suyunu çekince ocaktan alın. Servise hazırlayın.
|
