Kısa URL: https://ml.md/lc45087
Gönderme Tarihi: 25.Arl.2009
2,630 defa indirildi / yazdırıldı
Hatay Valiliği
Antakya Mutfağı - Süheyl Budak
MALZEMELER
200 gr. uykuluk
1 tatlı kaşığı domatessalçası
YAPILIŞI
Uykuluklar (önceden kasaba sipariş edilmiş olması lazım) domatessalçası ile oyularak yağlı kağıda serilir. Taş fırında 10 dk. pişirilip lavaş ekmeği ile servis edilir.