|
|
|
Kakaolu Bisküvili Cheesecake |
 |
minimor
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.05.2016
Mesajlar: 34
Şehir: Mardin |
Kısa URL: https://ml.md/lc137151
Gönderme Tarihi: 23.Eyl.2018
1,016 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.sek.com.tr
15 adet kakaolu bisküvi
4-5 yemek kaşığı tepeleme SEK Quark Sade (160 g)
3 yemek kaşığı tepeleme SEK Tereyağı (100 g)
7 yemek kaşığı un (150 g)
1 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı su
Yarım portakalın rendelenmiş kabuğu
4 yemek kaşığı toz şeker
15 adet kakaolu bisküviyi mutfak robotuna aktarın. Kum haline gelene dek ezin. Daha sonra yağlı kağıt serilmiş 16 veya 18 cmlik kelepçeli kek kalıbın tabanına elinizle bastırarak sıkı olacak bir şekilde yayın. İç malzemeyi hazırlayana dek buzlukta bekletin. SEK Quark Sadeyi ve şekeri ayrı bir kasede iyice çırpın. Vanilyayı ve yumurtayı ekleyip birkaç dakika daha çırpın. Hazırladığınız karışımı buzluktan çıkardığınız kakaolu tabanın üzerine dökün. Kalan kakaolu bisküvileri de istediğiniz şekilde kırıp bir kısmını sosun içine yedirin, bir kısmını da üzerine yerleştirin. Kek hamurunu önceden ısıtılmış 170 ºCye ayarlı fırında, 50-55 dakika pişirin. Cheesecake pişince fırından alın, oda ısısında soğuduktan sonra buzdolabına aktarın. En az 6 saat dinlendirdikten sonra dilimleyip servis edin.
|
|
Kakaolu Bisküvili Cheesecake Tarifleri Kek Tarifleri
|
|
