Tezgaha toz şeker serpilir. Üzerine milföy hamuru konur, parmak uçlarıyla bastırarak biraz açılır. Yüzeyine fındıkkreması sürülür. Rulo yapılır. 4 eşit parçaya kesilir. Bütün hamurlar aynı şekilde yapılır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. 200 derece fırında 10 dakika kadar pişirilir.