1 tatlı kaşığı dövülmüş kakule
3 tatlı kaşığı Türk kahvesi
1 tatlı kaşığı şeker
2 kahve fincanı soğuk su
Yanında da Türk lokumu
Öncelikle şekeri, dövülmüş kakuleleri ve kahveyi ezin. Cezvenin içine alıp üzerine suyu ekleyip iki kere karıştırın. Ocak üzerinde kısık ateşte köpürünceye kadar pişirip hemen fincanların içlerine paylaştırın.
Fotoğraf "İsmet Atabay" tarafından gönderildi. 15.08.2020
|
