|
|
Karabuğdaylı Ispanaklı Yeşil Mercimek Çorbası |
 |
im
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.08.2012
Mesajlar: 1159
Şehir: Balgat |
Kısa URL: https://ml.md/lc84698
Gönderme Tarihi: 20.Arl.2012
2,221 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 yemek kaşığı margarin
2 adet soğan
2 adet kırmızı biber
2 diş sarımsak
100 gr ıspanak
1 su bardağı yeşil mercimek
1 çay bardağı kara buğday
7 su bardağı su
2 çay kaşığı tuz
Yeşil mercimeği ve kara buğdayı haşlayın. Ispanakları robotta püre haline getirin.
2 yemek kaşığı margarinde doğranmış soğanları ve sarımsakları kavurun.İçine robotta doğranmış kırmızı biberi ilave edin. Püre yapılan ıspanağı,haşlanmış yeşil mercimeği ve kara buğdayı ekleyip 1-2 dakika daha kavurun. 7 su bardağı su ekleyip,tuzunu ekleyip kısık ateşte pişirin.
|
|
