Kısa URL: https://ml.md/lc53255
Gönderme Tarihi: 04.Tem.2010
1,789 defa indirildi / yazdırıldı
Karacanın bir budunu temizleyip şişe geçiriniz. Yağlı bir kâğıda sarınız, iki ucunu bağlayıp orta ateşte 2 saat kızartınız. Pişmeden evvel ıslatmayı unutmayınız. Sahana aldığınız zaman suyunu üzerine gezdiriniz.
Not: Geyik ve yabankeçisi kızartmaları da bu şekilde pişirilir.
