|
|
Karanfilli Armut Tatlısı |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc49124
Gönderme Tarihi: 23.Mar.2010
2,245 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme:
6 adet armut
12 adet karanfil
1 su bardağı Tozşeker
1 adet yufka
1 adet yumurta akı
1 çorba kaşığı Teremyağ
2 su bardağı su
Armutların saplarını koparmadan kabuklarını soyun. Karanfillerden her armuda gövdesine ikişer tane batırın. Tozşekeri ve suyu bir kapta karıştırın. Armutları tencereye dizin. Şekerli suyu üzerine dökün. Tencereniin kapağı kapalı olarak armutlar diriliğini fazla kaybetmeyecek şekilde haşlayın. Bu sırada fırını 180 derecede ısıtın. Teremyağını bir tavada eritin ılınınca yumurta akı ile şekeri ekleyerek karıştırın. Yufkanın tek bir yüzüne bu karışımı sürerek sıcak fırına verin. Yufka kızarınca fırından alın. Armutları kızarmış yufkanın üzerine yerleştirin. Armutların üzerine kendi şurubundan hafifçe gezdirerek servis yapın.
|
|
