1 dilim karpuz
3 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
2 çorba kaşığı prinç unu
2 çorba kaşığı nişasta
Karpuzun çekirdekleri ayıklanır ve blenderden geçirilir. Tencereye süt, şeker, pirinç unu ve nişasta konur. Orta ateşte sürekli karıştırarak, göz göz olana dek pişrilir. Karpuz atılır. Bir kaç dakika daha karıştırdıktan sonra kaselere paylaştırılır.
|