|
Kaşarlı Kat Kat Poğaça |
|
nerimann
Aşçıbaşı
Kayıt: 03.12.2013
Mesajlar: 21 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc94237
Gönderme Tarihi: 04.Arl.2013
1,952 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket yaş maya
2 adet yumurta
1 kaşık susam
1 kaşık tuz
3 kaşık şeker
1 bardak süt
1 bardak yoğurt
Aldığı kadar un
Margarin dışındaki malzeme karıştırılır maya eritilip yumuşak bir hamur yapılıp bezelere ayrılıp unlu zeminde oklava ile yufkalar yapılır. Margarin eritilip yufkaların arası yağlanıp 6 tanesi üst üste dizilip karelere kesip rende kaşar koyup üçgen yapıp 2 kenarı altta birleştirip tepsiye dizilir üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpip 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Fotoğraf "AyGölgesi" tarafından gönderildi. 18.01.2015
|
|