|
|
Kaşarlı Kırmızı Biber Rulosu |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc115794
Gönderme Tarihi: 30.Mar.2016
1,451 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet dolmalık kırmızı biber
8 dilim kaşar peyniri
8 adet kürdan
1 diş sarımsak
Kırmızı biberler közlenip soyulur. Boylamasına 4er parçaya bölünür.
Ortadan kesilmiş sarımsak biberlere sürülerek koku vermesi sağlanır.
İçlerine kaşar peyniri sarılıp kürdanla tutturulur.
Hazırlanan rulolar fırında ya da mikrodalgada kaşar peyniri eriyene kadar tutulur.
Not: Biberleri mikrodalga fırında 7-10 dakika içinde közleyebilirsiniz.
|
|
