Kısa URL: https://ml.md/lc110458
Gönderme Tarihi: 08.Ağu.2015
1,967 defa indirildi / yazdırıldı
Denizli İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
1 kg. nohut
2 kg. et
100 gr. tereyağı
1 çay kaşığı karabiber
10 gr. tuz
1 adet soğan
Et yıkanır ve bir tencereye konur. Az piştikten sonra nohut ve doğranmış soğan ilave edilir. Pişerken tereyağı, tuz ve karabiber ilave edilir. 2 saat kadar hafif ateşte pişirilir. Sıcak olarak servis yapılır.
