|
|
Kayısı Marmelatı |
|
nurnur
Editor
Kayıt: 29.07.2005
Mesajlar: 300 Şehir: Bahçelievler ANKARA |
Kısa URL: https://ml.md/lc67802
Gönderme Tarihi: 10.Eyl.2011
1,815 defa indirildi / yazdırıldı
|
Erkan Acurol
Ege ve Ayvalık'ta Kış Hazırlıkları
1 kg olgun kayısı
600 gr toz şeker
1/2 limon suyu
Kayısıları bol suyuda iyice yıkayıp kurulayın. Ortadan ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın. Tencereye alıp üzerine şekeri ilave edin. Kapağını kapatıp bir gece bekletin. Kısık ateşte kayısılar yumuşayana kadar pişirin. Blendırdan geçirip püre haline getirin, iyice koyulaşınca limon suyunu da ekleyip 3-4 dakika daha pişirip ocaktan alın.
|
|
Kayısı Marmelatı Tarifleri Ege Yemekleri
|
|