1 adet soğan
4 yemek kaşığı margarin
1 tatlı kaşığı salça
1 demet kazayağı
2 yemek kaşığı pirinç
1 adet kesme şeker
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Doğranmış soğan yağda öldürülür. Salça ilave edilir. Yıkanmış ve doğranmış kazayağı, pirinç, şeker ve tuz ilave edilir. Biraz haşlandıktan sonra su ilave edilerek pişirilir. Sıcak servis yapılır.
|