|
Keçi Peyniri ve Domatesli Milföy |
|
Fortuna
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 17.10.2011
Mesajlar: 119 Şehir: İspanya |
Kısa URL: https://ml.md/lc69079
Gönderme Tarihi: 18.Ekm.2011
2,448 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet milföy (çözdürülmüş ve açılmış)
1 çorba kaşığı hardal
15 adet cherry domates (ortadan ikiye kesilmiş)
1 su bardağı ufalanmış keçi peyniri
1 çorba kaşığı biberiye (kıyılmış)
1 çorba kaşığı nane (kabaca doğranmış)
1 çay kaşığı kekik
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Tart kalıbı yağlayın ve açılmış hamuru yayın.
Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
Hamuru fırından alın ve oda sıcaklığında soğutun.
Soğuyan hamurun üzerine hardal ve otları yayın.
Onun üstüne domates ve peyniri ilave ederek 5 dakika fırında pişirerek servis edin.
|
|