Kısa URL: https://ml.md/lc114627
Gönderme Tarihi: 04.Şub.2016
1,470 defa indirildi / yazdırıldı
4 adet tavuk göğüs
4 dilim pastırma
½ su bardağı keçipeyniri
½ su bardağı taze fesleğen
½ su bardağı taze kekik
1 dal biberiye
1 tutam tuz
1 tutam taze taze çekilmiş karabiber
1 yemek kaşığı tereyağı
Yumuşak keçipeynirini dilimlere kesin.
Tavuk göğüslerini vurarak inceltin ve dilimlediğiniz keçipeynirlerini ortasına yerleştirin.
Üzerine fırça ile tereyağı sürün ve doğranmış fesleğen, kekik ve biberiye 'yi serpin.
Tuzlayıp karabiberledikten sonra rulo şeklinde sarın ve kürdanla tutturun.
Fırınınızı 190 dereceye getirin.
Tavukları pastırmaya sararak tavada 5 dakika rengi dönene kadar pişirin.
Hemen arkasından fırına alarak 15 dakika daha pişirip servis edin.
