Kedi dili bisküvisi (Saveyer)
Nar
Un
Vanilya
Şeker
Süt
1 yumurtanın sarısı
Kedidilleri birkaç parçaya bölünüp süt ile ıslatılır. Kupların dibine bir kaç parça konur. Aralarına nar taneleri atılır.
Bir tencerede 500 gr. süte yarım su bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı un, 1 yumurtanın sarısı ve 1 paket vanilya eklenip çırpıcı ile karıştırılarak muhallebisi yapılır.
Bir iki dakika kaynatılıp ocaktan indirilir. (Hazır puding de kullanabilirsiniz.) Daha sonra kadehlerdeki kedidillerinin üstüne dökülür.
Kalan nar taneleri de muhallebisi soğuduktan sonra üstüne serpiştirilir.
|
