Bayat kek veya kurabiyeler rondoyla incecik çekilir.
Benmaride ısıtılan kremanın içine çikolata eklenir.
Eriyen çikolata homojen bir karışım olunca benmariden alınır.
Bayat kek kırıntıları çikolatalı karışıma yedirilir.
Ele yapışmayan bir hamur olunca ceviz büyüklüğünde toplar yapılır.
Hindistancevizi tozu, fıstık veya kakaoya bulanıp servis edilir.