1 paket makarna
4 adet domates
4 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı kekik
1 diş sarımsak
1 dilim beyaz peynir
1 tatlı kaşığı tuz
Domatesler rendelenir, bir tencereye aktarılır. Üzerine dövülmüş sarımsak, yağ, tuz, şeker eklenir ve bir taşım pişirlir. Ateşten almadan hemen önce kekik atılır. Makarna bilindiği gibi haşlanır. Üzerine bu sos bırakılır.
|