|
|
Kelle Salatası |
|
postacı
Aşçı
Kayıt: 08.02.2016
Mesajlar: 16 Şehir: Hatay |
Kısa URL: https://ml.md/lc114728
Gönderme Tarihi: 08.Şub.2016
1,985 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet kuzu kellesi
Yarım demet maydanoz
1 adet kuru soğan
1 çay kaşığı sumak
1 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı tuz
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Kelle haşlanır. Bütün kısımları ince ince doğranır. Soğan yarım daire şeklinde doğranır, tuz ve sumakla ovulur. Maydanoz ince kıyılır. Bütün malzeme karıştırılır. Üzerine kimyon serpilir ve zeytinyağı gezdirilir.
|
|
Kelle Salatası Tarifleri Salatalar
|
|