1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 paket margarin
1 çaybardağı pudra şekeri
1 fincan sıvıyağ
2 yumurta
Alabildiğince un
1 tatlı kaşığı tarçın
2 subardağı ceviz içi
1 çay bardağı şeker
Vanilya ,kabartma tozu ,margarin , pudra şekeri, sıvı yağ,yumurta ve un karıştırılıp kulak yumuşağında bir hamur elde edilir. 10-15 dk dolap da dinlendirilir. sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır içli köfte gibi yapılır ve içine tarçın, ceviz içi, şeker karışımından konur. sonra kapatılarak şekere bulandırılıp tepsiye düzülür ve fırına verlir.
|
