Kısa URL: https://ml.md/lc103711
Gönderme Tarihi: 17.Arl.2014
2,037 defa indirildi / yazdırıldı
Prof. Dr. Erman Artun
Büyükçe bir beze alınıp açılır ve sacda biraz pişirilir. İyice pişmemiş olan yufka rulo haline getirilip ince ince, tel tel doğranır. Bir tepsiye yayılıp kurutulur. Kurutulduktan sonra makarna gibi yemeği yapılır.