|
|
Kımı Çorbası (Sarıkamış Kars) |
 |
ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1752
Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc145413
Gönderme Tarihi: 05.Eyl.2019
1,235 defa indirildi / yazdırıldı
|
Sarıkamış Belediyesi
Kımı
Salça
Yağ
Yoğurt
Kımı çayır ve tarlalarda yetişir. Önce yağ tencereye konulur, salça eklenir ve karıştırılır. İyice kızdırılır. Kımı ince ince doğranır ve haşlanmaya bırakılır. İyice piştikten sonra yoğurt ilave edilir. Üzerine tereyağlı salça ilave edilir.
|
|
