|
Kış Yemeği |
|
Somuncu
Türkçe Admin
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc170967
Gönderme Tarihi: 20.Mar.2023
129 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://cook.com.tr
Sızma Zeytinyağı 1 Çorba Kaşığı
Sofra Tuzu 2 Çay Kaşığı
Kekik 1 Çay Kaşığı
Beyaz Biber 100 Gram
Su 3 Su Bardağı
Kurutulmuş Domates 200 Gram
Kurutulmuş Patlıcan 500 Gram
Sarımsak 3 Diş
Soğan 1 Adet
Kuzu Kuşbaşı 1 Kilogram
Domates Salcası 1 Çorba Kaşığı
Kurutulmuş Taze Fasulye 500 Gram
Kurutulmuş taze fasulyeyi sıcak suda börttür aynı şekilde kurutulmuş patlıcanıda sonra kuru domatesi sıcak suda 2.3 dk beklet sonra çıkar tencereye yagıkoy soganları dogra at etlerle beraber kavur salçasını da kavurup suyunu ver tatlandır et pişmesine yakın diger mazemeleride at kaynat afiyetle ye biberlerde kurutulmuş olacak
|
|